Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 20 g manteiga
- 200 g espinafres, só as folhas
- 10 g folhas de hortelã
- 10 g coentros
- 10 folhas de manjericão
- 1 c. sopa de orégãos frescos
- 2 c. chá de tomilho, só as folhas
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 80 g queijo mascarpone
- 20 g azeite
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 358 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35 min
Risoto preto com camarão
45min
Risoto
30 Min
Risoto de beterraba
30 Min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
1h 25min
Risoto alfacinha
30 Min
Risoto de espinafres e queijo azul
25min
Risoto à alentejana
30 Min
Risoto de camarão e leite de coco
30 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de cogumelos com presunto
1 Std.