Compatible versions
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 Std.
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1u. 15min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min