Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety z jagnięciny z chimichurri
- 10 ząbków czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
papryczki chili cayenne, suszone
or ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego - 2 łyżki oregano, suszonego
- 2 łyżki tymianku, suszonego
- 2 łyżki papryki, mielonej
- 60 g białego wina
- 20 g białego octu winnego
- 40 g oliwy z oliwek
- 900 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 150 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g białego octu winnego
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2421.4 kJ / 578.3 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.2 g
Alternative recipes
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1 Std. 10 Min
Pulpety perłowe z ryżem
2h
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Ossobuco
1 Std. 10 Min