Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

6 porsiyon

Ingredients

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g

Calories 2607 kJ / 622 kcal

Fat 37 g

Fibre 12.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Chia Tohumlu Hurma Çayı

Chia Tohumlu Hurma Çayı

25 min

Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba

Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba

30 min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

1 h 10 min

Kremamsı bezelye çorbası

Kremamsı bezelye çorbası

40 min

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

25 min

Kepekli Bulgur Salatası

Kepekli Bulgur Salatası

40 min

Vegan Peynir Sosu

Vegan Peynir Sosu

50 min

7 Baharatlı Tavuk ve Pilav

7 Baharatlı Tavuk ve Pilav

35 min

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

15 min

Fırında Ispanaklı Yumurta

Fırında Ispanaklı Yumurta

35 min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 h 50 min