Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

6 porsiyon

Ingredients

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g

Energy 2607 kJ / 622 kcal

Fat 37 g

Fibre 12.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recipes
Türkiye

You might also like...

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Sini Köfte

3 h

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Karamelize Elmalar

15 min

Chialı Tavuk Burger

1 h 10 min

Rendelenmiş Patates Pancake

55 min

Taze Soğanlı Tart

35 min

Körili Coleslaw

10 min

Kayısı Topu

20 min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 min