Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 42 g

Energy 2512 kJ / 600 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recipes
Türkiye

You might also like...

Kakuleli Sıcak Çikolata

20 min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40 min

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

45 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa

45 min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50 min

Balkabaklı Risotto

25 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Kabak Tatlısı

7 h

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1 h 40 min

Çiğ Köfte

1 h 45 min