Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 42 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Pancar Carpaccio

No ratings

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 h

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

No ratings

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45 min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15 min

Tavuk ve Körili Mercimek

35 min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40 min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2 h 10 min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min