Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 600 kcal / 2512 kJ

Protein 42 g

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

No ratings

Bezelye Ezmesi, Kiraz Domates ve Peynirli Dürüm

Bezelye Ezmesi, Kiraz Domates ve Peynirli Dürüm

No ratings

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45 min

Asya Usulü Salata Sosu

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2 h 30 min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10 min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

No ratings

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5 min

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

4 h 25 min