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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chili con carne
Prep. 15 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
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Chili, frisch halbiert, entkernt1
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe2
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pflanzliches Öl30 g
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Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt2
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Rindshackfleisch400 g
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Rotwein100 g
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Wasser50 g
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Tomatenpurée50 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)1 Dose
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Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft400 g
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Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
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Lorbeerblätter, frisch2
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1 geh. TL FleischbouillonextraktFleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1 Würfel
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt6 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
364.1 kcal /
1523.2 kJ
Protein
18 g
Fat
20.5 g
Carbohydrates
26.1 g
Fibre
5.8 g
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