Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g mąki żytniej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 330 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 798.1 kJ / 190.7 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia z cebulą
2sa 20 dk
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1小时 55 分钟
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Podpłomyki w libańskim stylu
2sa 20 dk
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 Std. 10 Min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2sa 20 dk
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2sa 20 dk
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min