Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

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Prep. 45 min

Total 11 h

20 unidades

Ingredients

de espinacas troceadas congeladas
200 g
huevos duros
2
de pimiento rojo en conserva (escurridos)
60 - 70 g
de cebolla en cuartos
70 - 80 g
de mantequilla
30 g
de atún en aceite (110 g - escurrido 80)
1 lata
de harina
70 g
de leche
400 g
de sal
1 cucharadita

Para rebozar y freír

huevos
3 - 4
de pan rallado
300 - 400 g
aceite para freír

Nutrition per 1 unidad

Calories 149 kcal / 622 kJ

Protein 8.3 g

Fat 5 g

Carbohydrates 17.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Sodium 362.7 mg

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Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

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