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Mett-Porree-Suppe

Mett-Porree-Suppe
3.6 178 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Porree Weißes und Hellgrünes längs halbiert, in Stücken (1 cm)
    600 g
  • Öl
    20 g
  • Schweinemett grob zerzupft
    400 g
  • Paprika edelsüß
    1 geh. TL
  • kochendes Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Schmelzkäse
    125 g
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Energy 991 kJ / 236 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 3 g

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Germany

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