Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Focaccia al farro farcita
3h 45 min
Focaccine integrali farcite
3h
Schiacciata integrale ai pomodori
45 min
Focaccia ai cereali
2h 5 min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Focaccia alla farina di farro
2h 30 min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 Std.
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Piadina integrale farcita
40 min