Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

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Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 Schraubgläser

Ingredients

Rhabarber in Stücken
200 g
Erdbeeren reif
800 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Zitronensaft
2 EL
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 386 kcal / 1637 kJ

Protein 1 g

Fat 0 g

Carbohydrates 89 g

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