Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre

Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 Schraubgläser

Ingredients

Zitronenschale unbehandelt (à ca. 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Gelierzucker 1:1
500 g
Johannisbeeren
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g

Energy 2378 kJ / 568 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 131 g

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