Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
TM5 TM6

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

4.8 (63 ratings)

Ingredients

  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 120 g zeytinyağı
  • 450 g su
  • 15 g limon suyu
  • 1 diş sarımsak
  • ½ tk tuz, ekstra 2 tutam tuz
  • 1 ½ tk şeker
  • ¾ tk un
  • 6 adet enginar, çanak (tanesi yakl. 90 g - Ø 8 cm) kararmaması için iyice limonlanmış
  • 100 g havuç, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 130 g patates, küp küp kesilmiş (1.5 cm), kararmaması için suya koyulmuş
  • 90 g bezelye, dondurulmuş
  • 1 dal dereotu yaprağı, servis etmek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1029.9 kJ / 246.4 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
12.4 g
Fat
20.2 g
Fibre
11.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes