Mini focaccias à l'origan

Name: Mini focaccias à l'origan
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 270 g d'eau; 1 sachet de levure boulangère sèche; 500 g de farine de blé; 1 c. à café de sel; 8 pincées d'origan déshydraté; 8 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

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Prep. 15 min

Total 3 h 40 min

8 portions

Ingredients

270 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour saupoudrer les disques de pâte
8 pincées d'origan déshydraté
8 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge