Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les nems
- 200 g de poivron, coupé en gros morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 200 g de courgettes, coupées en tronçons
- 35 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 4 feuilles de brick
- 16 pousses d'épinards frais
La sauce
- 10 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 15 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 830 kJ / 199 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nems au porc
55 Min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5 min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20min
Samoussa aux épinards
1 Std.
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40min
Fatayers aux épinards
2 godz. 5 min
Love burger
3 godz. 40 min
Mini-calzones végétariennes
2 Std.
Nems au tacaud et aux légumes épicés
1 Std.
Mini-calzones champignon-ricotta
2 godz. 15 min
Bricks aux légumes et à la tome
1 Std.
Panzerotti aux poivrons
1h 45 min