Nems de légumes

Nems de légumes

3.7 25 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les nems

200 g de poivron coupé en gros morceaux
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
200 g de courgettes coupées en tronçons
35 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 c. à café de curcuma en poudre
4 feuilles de brick
16 pousses d'épinards frais

La sauce

10 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.8 g

Calories 830 kJ / 199 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Recipes
France

You might also like...

Samoussas aux légumes

Samoussas aux légumes

50min

Samoussas de légumes épicés

Samoussas de légumes épicés

55min

Pain marocain

Pain marocain

2h 45min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Rouleaux de riz aux légumes

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Mini-calzones champignon-ricotta

Mini-calzones champignon-ricotta

2h 15min

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2h

Nuggets de poulet aux légumes

Nuggets de poulet aux légumes

35min

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

40min

Mini-calzones végétariennes

Mini-calzones végétariennes

2h

Samoussa aux épinards

Samoussa aux épinards

1h

Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

45min