Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Energy 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Varză roșie

1 h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Crumble cu afine și miere

1 h 40 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Brioșe Hash Brown

1 h

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Sunrise Margarita (fără alcool)

10 min

Pui San Fernando

55 min

Budincă de orez cu mere

1 h 45 min