Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Energy 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Dovlecei sotați (200 g)

20 min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min