Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
or ½ pastilla de caldo de pollo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de carne
1h
Crema ácida
5 Min
Goulash
1h
Paté de palta
4h 25min
Lasaña de carne mechada
3 godz. 5 min
Pasta corta con pollo
45min
Atún con quinoa y salsa de mango
1h
Pastel de papa
1h 10min
Postrecitos de chocolate
1 Std. 20 Min
Arroz sabroso
25min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Budín de atún
50min