Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackbällchen
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 125 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 25 g Paniermehl, selbst gemacht
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 75 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 280 g Tomaten, geviertelt
- 60 g Wasser
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3111 kJ / 742 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 10.3 g
Alternative recipes
Überbackene Hackbällchen
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
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Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20 min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
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Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1h
Hackbällchen-Suppe
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Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40 Min
Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce
50min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
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Fusilli mit Geschnetzeltem
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Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
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