Fitness-Salat

Fitness-Salat

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Prep. 5 min

Total 5 min

1 Portion

Ingredients

Pinienkerne
2 EL
2 EL Sonnenblumenkerne
Kohlrabi Bio, in Stücken, und 4 Kohlrabiblätter
100 g
Möhre Bio, in Stücken, und 2 Stängel Möhrengrün
70 g
Schalotte halbiert
1
Apfel klein, geviertelt
1
Rapsöl
10 g
Apfelessig
10 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 328 kcal / 1371 kJ

Protein 8 g

Fat 21 g

Carbohydrates 22 g

Fibre 7.3 g

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