Ciabatta

Ciabatta

4.3 762 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

2 Stück

Ingredients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 29 g

Calories 4394 kJ / 1049 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 190 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recipes
Germany

You might also like...

Sesam-Baguette

1hod. 30min.

Ciabattabrötchen

1hod. 50min.

Brötchen

1hod. 40min.

Landbrot Backhausart

1hod. 40min.

Weizen-Buttermilch-Brot

12hod.

Ciabatta

3hod. 45min.

Helles Landbrot

51hod.

Dinkelkruste

2hod. 20min.

Roggen-Malzbier-Brot

2hod. 20min.

Luftige Brötchen

2hod.

Baguette Rustica

4hod. 20min.

Italienisches Weißbrot

1hod. 10min.