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德國聖魂麵包
Prep. 20 min
Total 15 h 45 min
4 個
Ingredients
液種
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法國麵包粉50 克
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水50 克
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蜂蜜½ 茶匙
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乾酵母粉⅛ 茶匙
主麵糰
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法國麵包粉200 克
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乾酵母粉¼ 茶匙
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水 ,多備一些灑水用120 克
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鹽1 茶匙
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橄欖油½ 大匙
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葛縷子½ 大匙
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粗鹽½ 大匙
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熱水80 克
Nutrition per 1 個
Calories
235 kcal /
977.5 kJ
Protein
9 g
Fat
3 g
Carbohydrates
45.2 g
Fibre
0 g
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