Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

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Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

coentros
15 g
curgete cortada em pedaços
170 g
azeite
30 g
cebola
100 g
açafrão
½ c. chá de
arroz basmati
250 g
cogumelos laminados
80 g
água
1000 g
sal
2 c. chá de
tomates-cereja cortados em metades
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 789.2 mg

Protein 4.4 g

Energy 924.9 kJ / 221.1 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 38.2 g

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