Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

1 Tam Tarif

Ingredients

ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
30 g
soğan
20 g
tuz damak tadına göre
½ - ¾ tk
tereyağı oda sıcaklığında
120 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
250 g
labne
100 g
muskat rendelenmiş, damak tadına göre
¼ - ½ tk
limon suyu
1 tk
toz karabiber
½ tk
maydanoz yaprağı, taze
3 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Tam Tarif

Protein 2.6 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dip soslar ve ezmeler 11 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kremamsı bezelye çorbası

40 min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40 min

Taze İç Bakla Humusu

50 min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 min

Balkabaklı Risotto

25 min

Sabayon

15 min

Hollandez sos

20 min

Çırpılmış Krema

10 min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min

İtalyan Salata Sosu

5 min