Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

1 Tam Tarif

Ingredients

ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
30 g
soğan
20 g
tuz damak tadına göre
½ - ¾ tk
tereyağı oda sıcaklığında
120 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
250 g
labne
100 g
muskat rendelenmiş, damak tadına göre
¼ - ½ tk
limon suyu
1 tk
toz karabiber
½ tk
maydanoz yaprağı, taze
3 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Tam Tarif

Protein 2.6 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dip soslar ve ezmeler 11 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15 min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45 min

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

1 h 10 min

Pancarlı Peynirli Ezme

Pancarlı Peynirli Ezme

15 min

Haydari

Haydari

10 min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 h

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1 h 30 min

Mutabbal

Mutabbal

10 min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min

Muhammara

Muhammara

10 min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 h 5 min