Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

1 Tam Tarif

Ingredients

ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
30 g
soğan
20 g
tuz damak tadına göre
½ - ¾ tk
tereyağı oda sıcaklığında
120 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
250 g
labne
100 g
muskat rendelenmiş, damak tadına göre
¼ - ½ tk
limon suyu
1 tk
toz karabiber
½ tk
maydanoz yaprağı, taze
3 dal

Nutrition per 1 Tam Tarif

Calories 323 kcal / 1350 kJ

Protein 2.6 g

Fat 33 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dip soslar ve ezmeler 11 Recipes
Türkiye

You might also like...

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20 min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

15 min

Erik Clafoutis

Erik Clafoutis

No ratings

Tavuklu Buddha Bowl

Tavuklu Buddha Bowl

1 h

Erik Clafoutis

Erik Clafoutis

No ratings

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Fermente Kırmızı Soğan

Fermente Kırmızı Soğan

96 h

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1 h 5 min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 h 30 min

Ton Balıklı Ezme

Ton Balıklı Ezme

10 min

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

20 min