Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

Tabouleh

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

Orientalische Hackbällchen