Red velvet cake

Red velvet cake

4.0 78 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Energy 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fibre 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

11h 30min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1h 30min

Extra dobrá brioška

3h

Panettone s čokoládou a pomerančem

3h 30min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min

Kinder mléčný řez

1h 20min

Crinkles

1h 50min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2h 15min

Musaka z červené čočky

2h 20min

Cake pops

3h