Red velvet cake

Red velvet cake

4.1 56 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
12 porcí

Ingredients

Těsto
  • másla, pokojové teploty
    230 gramů
  • krystalového cukru
    300 gramů
  • vejce
    4
  • vanilkového extraktu
    2 čajové lžičky
  • podmáslí
    500 gramů
  • červeného potravinářského barviva
    4 čajové lžičky
  • hladké mouky
    500 gramů
  • kakaa
    20 gramů
  • soli
    2 špetky
  • vinného octa
    3 čajové lžičky
  • jedlé sody
    2 čajové lžičky
Krém
  • mascarpone
    400 gramů
  • čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
    400 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    250 gramů
  • moučkového cukru
    150 gramů

Nutrition per 12 porcí

Calories 9235 kcal / 38785 kJ
Protein 155 g
Fat 580 g
Carbohydrates 862 g
Fibre 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...