Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

4.1 14 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
12 kusů

Ingredients

Těsto
  • 2 vejce
  • 150 gramů cukru
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 120 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů hladké mouky
  • ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 12 malin
    12 mražených malin
Krém
  • 400 gramů mléka
  • 2 žloutky
  • 50 gramů cukru
  • 1 špetka soli
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • ½ vanilkového lusku jen dřeň
    1 balíček vanilkového cukru, (15 gramů)
  • 200 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 12 malin
    12 mražených malin

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Calories 431 kcal / 1800 kJ
Protein 6 g
Fat 29 g
Carbohydrates 37 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...