Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.2 5 ratings

Prep. 50 min

Total 7 h 20 min

16 porcí

Ingredients

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (optional)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Sodium 72.8 mg

Protein 10.3 g

Energy 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 11.9 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oblíbené recepty hvězd 12 recipes
Czech Republic

You might also like...

Ovocná zmrzlina

5min

Hraběnčiny řezy

50min

Pomerančový chlebíček

50min

Limetkovo - zázvorová pěna

Nenhuma avaliação

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Tvarohový krém - Termix

1h 10min

Jogurt s melounem a mandlemi

20min

Kakaový jogurt

10h 10min

Pudingové šneky s rozinkami

2h 40min

Čokoládovo-skořicové šneky

1h 50min

Matcha palačinkový dort

6h

Matchamisu s malinami

4h 30min

Show all

Show all