![Pink velvet dort Pink velvet dort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77EED862-BAED-4486-83B7-3AC3A2261EE3/Derivates/D20FC6F0-0E20-4383-8FAC-4B371D093E99.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Barevný piškot
- 5 vajec, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 140 gramů moučkového cukru
- ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 100 gramů hladké mouky
-
40
gramů bramborového škrobu
or 40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 160 gramů moučkového cukru
- 180 gramů slunečnicových semínek
- 10 gramů hladké mouky
-
10
gramů bramborového škrobu
or 10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
- 15 gramů želatiny v prášku
- 80 gramů vody
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
- jadérka granátového jablka
- 250 gramů manga, oloupaného na kousky
Dokončení
- 100 gramů uvařeného černého čaje
- 25 gramů ovocné šťávy, např. šťávy z granátového jablka
Poleva
- 15 gramů želatiny v prášku
- 70 gramů studené vody
- 200 gramů bílé čokolády, na kousky
- 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
- jahody, napůl
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1730.3 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 72.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bombardino
45min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Polský domácí medový likér krupnik
25min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Crêpes soufflé
1h
Vanilková zmrzlina v oplatce
7 Std. 45 Min
Créme brulée
1óra 50p
Dutch Baby pancake
25min
Višňovo-banánový cheesecake
5 Std. 35 Min
Karpatka
4 godz. 30 min
Panna cotta
6h 15min
Tiramisu
5h 20 min