Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos

4.3 46 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 piezas

Ingredients

60 g de azúcar
1 cda de ralladura de limón amarillo
160 g de mantequilla sin sal en trozos
30 g de leche entera
4 yemas de huevo
harina de trigo y un poco más para espolvorear
160 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
50 g de coco rallado sin azúcar
200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

50 min

Los alfajorcitos de mi abue

Los alfajorcitos de mi abue

1 h 45 min

Crema batida

Crema batida

10 min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

2 h

Torta Rogel

Torta Rogel

2 h 20 min

Masa para pay

Masa para pay

40 min

Masa sablé

Masa sablé

10 min

Empanadas de res

Empanadas de res

1 h 10 min

Alfajores

Alfajores

1 h 30 min

Alfajores rellenos de dulce de leche

Alfajores rellenos de dulce de leche

1 h 50 min

Masa sablé

Masa sablé

10 min

Brownies a la Mexicana

Brownies a la Mexicana

40 min