Crevettes guinéennes
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Crevettes guinéennes

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Ingredients

  • 1000 g de crevettes crues, décortiquées et déveinées
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à café de piment pili-pili déshydraté en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g d'oignons, coupés en morceaux
  • ½ c. à café de fond de volaille maison (voir "Conseil(s)")
    or ½ cube de bouillon de poule
  • 150 g de concombre, épépiné et coupé en bâtonnets (5 cm x 1 cm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
924.7 kJ / 221 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
2 g
Fat
7 g

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