Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 5 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- 1 TL brauner Zucker
- 3 ¼ TL Salz
- 2 TL Balsamico
- 60 g Butter, in Stücken
- 125 g Blattspinat, frisch
- 4 Stück Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
- 1 Sternfrucht, in 8 Scheiben
- 1200 g Wasser
- 250 g Basmatireis, weiß
- 25 g Kokosflocken
- 100 g Kokosmilch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2606 kJ / 623 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln
1 Std. 50 Min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1 Std.
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10 min
Moules et frites
45 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 godz. 30 min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Hähnchen mit Bulgursalat
1 Std. 35 Min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 min
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35 min
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35 min
Graupen-Risotto mit Garnelen
45 min