Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

4.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
40 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı
20 g
risotto pirinci
320 g
beyaz şarap
100 g
su
700 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış
tuz damak tadına göre
½ - 1 tk
taze toz karabiber
1 tk
limon kabuğu, rendelenmiş
1 yk
derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)
350 g
tereyağı parçalara bölünmüş
30 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için
1 yemek kaşığı

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 28 g

Calories 2605 kJ / 618 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Türkiye

Pratik Lezzetler 21 Recipes
Türkiye

You might also like...

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 min

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

45 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15 min

Sabayon

15 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 h 5 min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1 h

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 min