Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
40 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı
20 g
risotto pirinci
320 g
beyaz şarap
100 g
su
700 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış
tuz damak tadına göre
½ - 1 tk
taze toz karabiber
1 tk
limon kabuğu, rendelenmiş
1 yk
derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)
350 g
tereyağı parçalara bölünmüş
30 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için
1 yemek kaşığı

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 28 g

Calories 2605 kJ / 618 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Türkiye

Pratik Lezzetler 21 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

No ratings

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Balkabaklı Risotto

25 min

Sabayon

15 min

Parmesan Peynirli Risotto

30 min

Bolonez Sos

1 h 5 min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1 h 35 min

Mantarlı Risotto

40 min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 min