Somon ve Rezeneli Risotto
TM6 TM5

Somon ve Rezeneli Risotto

4.0 ( 1 rating )

Ingredients

  • 40 g Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
  • 50 g soğan ikiye bölünmüş
  • 150 g rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş
  • 20 g zeytinyağı
  • 320 g risotto pirinci
  • 100 g beyaz şarap
  • 700 g su
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) ufalanmış
  • ½ - 1 tk tuz damak tadına göre
  • 1 tk taze toz karabiber
  • 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
  • 350 g derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 30 g tereyağı parçalara bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
618 kcal / 2605 kJ
Protein
28 g
Fat
25 g
Carbohydrates
67 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes