Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.6 7 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porsiyon

Ingredients

  • tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
    50 g
  • pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
    300 g
  • su
    1000 g
  • dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
    300 - 350 g
  • ev yapımı et bulyon
    1 tk
    1 küp et bulyon, ufalanmış
  • patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
    150 g
  • tuz
    ½ tk
  • krema, hepsi (inek sütünden)
    80 g
  • rokfor peyniri parçalar halinde kesin
    150 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 377 kcal / 1577.4 kJ
Protein 18 g
Fat 28.8 g
Carbohydrates 12.5 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 16.2 g
Sodium 423 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...