Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Energy 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 recipes
Türkiye

You might also like...

Hollandez Sos

15 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10 min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

2 h 30 min

Çedarlı Pırasa Çorbası

50 min

Zencefilli Köpüklü Şarap

40 min

Somon Tartar

10 min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5 min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45 min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45 min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15 min