Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.4 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1 h

Sebze Suyu

3 h 15 min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

No ratings

Somon Tartar

10 min

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

1 h 5 min

Tavuk ve Körili Mercimek

35 min

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

30 min

Sabayon

15 min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1 h 15 min

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45 min

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

45 min

Bademli Yoğurtlu Ekmek

1 h 20 min