Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g maydanoz yaprağı, taze
- 3 dal dereotu yaprağı
- 240 g kırmızı mercimek
- 550 g su
- 2 tk tuz
- 180 g ince bulgur
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 30 g biber salçası
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk kimyon, toz, damak tadına göre
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 90 g taze soğan,dilimlenmiş (2 mm)
- 8 - 10 yaprak herhangi bir marul cinsi
- 3 adet limon, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 30 adet
- Calories
- 10918 kJ / 2612 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 306 g
- Fat
- 104 g
- Fibre
- 61 g
Alternative recipes
İncir Uyutması
3 godz. 30 min
Tarhana Çorbası
25min
Mercimek musakka
2u. 20min
Pirinç salatası
1h
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Şerbetli Yoğurt Tatlısı
3h 15min
Rendelenmiş Parmesan veya diğer sert peynirler
10 min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 godz. 5 min
Ezogelin Çorbası
1 godz. 5 min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Dereotlu Poğaça
45 dk
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min