Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Alternative recipes
Orman Kebabı
1h
Ezogelin Çorbası
1 Std. 5 Min
Cennet Çorbası
40 min
Tarhana Çorbası
25 Min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Karnıyarık
1h
Pirinçli Yayla Çorbası
50 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20 min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15 min
Etsiz Çiğ Köfte
50 min