Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2641.2 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 95.5 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4.4 g
Alternative recipes
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 Std. 35 Min
Paszteciki z serem owczym
2 Std. 50 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pielmieni
1h 10min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Pierożki shaomai
2h
Ciasto wonton
50min
Kartacze z mięsem
1h
Kopytka
40min