Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4 180 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 sztuki

Ingredients

Ciasto na pierogi

160 g wody
300 g mąki pszennej
1 łyżkę oleju
¼ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia

Farsz i pierogi

400 g białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
350 g mięsa wieprzowego, mielonego
530 g wody
20 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
10 g wina ryżowego (optional)

10 g sake
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3 g

Energy 311.9 kJ / 74.5 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 recipes
Poland

You might also like...

Chleb z serem i salami

1 h 50 min

Barszcz czerwony z mięsem

1 h 5 min

Pierniczki-witrażyki

2 h 10 min

Pina Colada

5 min

Brownie (wegańskie)

1 h

Burger wołowy

20 min

Burger drobiowy

30 min

Sos jabłkowy

20 min

Napój z pomarańczy, marchewki i cytryny

15 min

Lody jabłkowo-truskawkowe

5 min

Koktajl truskawkowy

5 min

Ciasto z truskawkami

8 h 30 min