Obazda-Flammkuchen
TM6 TM5

Obazda-Flammkuchen

3.9 ( 57 ratings )

Ingredients

Obazda

  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 150 g Camembert würzig, in Stücken
  • 200 g Schmand
  • ½ TL Kümmel ganz
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Pfeffer

Teig und Fertigstellung

  • 230 g Mehl
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 Frühlingszwiebel in Ringen
  • 2 Weißwürste in dünnen Scheiben
  • 3 - 4 TL süßer Senf
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
303 kcal / 1268 kJ
Protein
11 g
Fat
19 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes