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Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles
4.1 76 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
  • 110 g d'oignon coupé en 4
  • 1 endive coupée en 4
  • 180 g de vin blanc sec
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 500 g d'escalopes de poulet (4)
  • 4 endives
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g
Energy 1443 kJ / 343 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 9 g

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France

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