Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Schalotten, halbiert
- 350 g Kartoffeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 500 g Gemüsebrühe
- 350 g Milch
- 100 g Sahne
- 35 g Petersilie, abgezupft
- ¾ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 20 g Öl
- 250 g Champignons, klein, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1203 kJ / 287 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Champignoncremesuppe
20min
Zucchinisuppe mit Minze
35 min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45 min
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
45 min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50 min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 min
Rucola Suppe
25 min
Gurkencremesuppe
25 min
Spargel-Rucola-Suppe
40 min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25 min
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 min