Gâteau léger aux framboises
TM5 TM6

Gâteau léger aux framboises

4.6 (225 ratings)

Ingredients

La génoise

  • beurre, pour le moule
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel

Les framboises au sirop

  • 130 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de jus de citron
  • 300 g de framboises surgelées, en brisures

La crème chantilly et le montage

  • 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 40 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 part
Calories
1550.4 kJ / 370.5 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
44.5 g
Fat
19.6 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes