紅茶雞丁
TM5 TM6

紅茶雞丁

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Ingredients

  • 300 克 雞胸肉 ,切塊(約3公分)
  • 15 克 油
  • 15 克 米酒
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¾ 茶匙 糖
  • 10 克 蛋液
  • ¼ 茶匙 玉米粉
  • 10 克 薑
  • 15 克 蒜頭
  • 1 ½ 茶匙 紅茶葉
  • 60 克 綜合甜椒 ,切片
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切片
  • 白胡椒粉 ,少許
  • ½ 茶匙 香油

Nutrition
per 1 人份
Calories
615 kJ / 147.1 kcal
Protein
17.6 g
Carbohydrates
5.1 g
Fat
5.5 g
Fibre
0.9 g

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