Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
牛蒡野菇蓋飯
Prep. 10 min
Total 55 min
2 人份
Ingredients
牛蒡野菇
-
油15 克
-
洋蔥 ，切絲100 克
-
牛蒡 ，去皮，切絲150 克
-
新鮮綜合菇類 ，去根部，剝散100 克
-
味醂15 克
-
米酒5 克
-
醬油20 克
-
水20 克
-
蛋 ，打散1 顆
蒸煮
-
水1200 克
-
白米200 克
-
蔥 (optional) ，切蔥花15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
593.6 kcal /
2481.4 kJ
Protein
16.2 g
Fat
11.2 g
Carbohydrates
106.9 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
106.1 g
Sodium
562.2 mg
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