Brokkoli-Schinken-Muffins

Brokkoli-Schinken-Muffins

3.2 25 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 Stück

Ingredients

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Paniermehl zum Ausstreuen
Bergkäse in Stücken
60 g
Brokkoli in Röschen
250 g
Möhre in Stücken
100 g
Haferkleie
70 g
Eier
3
fettarme Milch
220 g
Katenschinken, gewürfelt
100 g
Roggen-Vollkornmehl
170 g
Backpulver
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Energy 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 34 recipes
Germany

Iss dich fit! 10 recipes
Germany

You might also like...

Porreebällchen

1 Std.

Spinat-Tomaten-Omelette

40 Min

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

1 Std. 20 Min

Pfannkuchen Timber Style

25 Min

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

2 Std.

Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben

45 Min

Kartoffel-Flammkuchen

40 Min

Kürbis-Frikadellen

45 Min

Möhren-Kräuter-Omelette

50 Min

Spinatrolle mit Ei und Käse

50 Min

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

45 Min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 Std. 10 Min