Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Energy 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Polentové koláčky (bez lepku)

1 h

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 h 15 min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 h 20 min

Béarnská omáčka

20 min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

No ratings

Veganská zakysaná smetana

10 h 15 min

Pistáciové muffiny s malinami

55 min

Mangové čatní

1 h

Char siu marináda

10 min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20 min

Paštika z kachních jater

45 min