Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Energy 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 min

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

5 min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Hummus s medvědím česnekem

15 min

Medový karamel

1 h 30 min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 min

Avokádo plněné tuňákem

10 min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 h 30 min

Domácí dětské piškoty

40 min

Jablečný crumble s ořechy

25 min