Compatible versions
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 1 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 130 g Wasser
- ¼ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm), angefroren
- 1 TL Salz
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 3 TL Sojasauce
- 1 TL Zucker
- 2 TL Sesamöl
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 212 kJ / 51 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 Std. 40 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4 Std. 10 Min
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1h 35 min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Kreppel
1 Std.
Tschebureki
1 Std. 20 Min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1 Std.
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 Std.
Veggie-Mantı
1 Std. 15 Min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 Std. 40 Min
Gefüllte Blinis
55 Min