Penne brocoli, saucisse et olives

Penne brocoli, saucisse et olives

2.5 20 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

30 g d'échalote
1 piment rouge petit, piquant, épépiné,

1 pincée de piment en poudre, piquant
20 g d'huile d'olive extra vierge
280 g de saucisse crue pelée et coupée en petits morceaux (2-3 cm)
8 olives vertes dénoyautées coupées en deux
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
1 ½ c. à café de sel
700 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type penne rigate d’excellente qualité
300 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2494 kJ / 596 kcal

Fat 28 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cornettes à la viande hachée

30 min

Riz au mélange de légumes

55 min

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35 min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 h

Frittata de pomme de terre vapeur

1 h 15 min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30 min

Riz jaune au poulet

40 min

Poulet citron

50 min

Ragoût de porc à la grecque

45 min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 min

Émincé de poulet Parmentier

1 h 15 min

Pâtes et petits pois

35 min