Skip to main content Search
Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre
3.9 10 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 d'oignons en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons de printemps en rondelles
  • 100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
  • 500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
  • 350 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café zeste de citron râpé
  • 1 c. à café d'estragon séché
  • ½ - 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
    4 c. à soupe de crème épaisse
  • 1 c. à café de marjolaine séchée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Benelux
Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Roulés de dinde au gorgonzola

2.0(1)

1 h

Couscous au rouget et aux poivrons

3.3(3)

30 min

Boeuf Stroganoff

3.4(33)

45 min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(24)

50 min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

4.0(68)

1 h

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

4.2(92)

40 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

3.8(12)

40 min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

No ratings

Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5(68)

50 min

Poulet oriental au couscous

4.0(12)

45 min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

4.4(285)

40 min