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Pikante Gewürzäpfel

Pikante Gewürzäpfel
4.4 24 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Walnusshälften
    30 g
  • Schalotte halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Weißweinessig
    30 g
  • Wasser
    520 g
  • Ahornsirup
    1 EL
  • Salz
    10 Prisen
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Öl
    50 g
  • Äpfel rot (à ca. 150 g), z.B. Elstar
    4
  • Zitronensaft
    20 g
  • Oregano, getrocknet
    ¼ TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Ziegenkäserolle (z.B. Ziegencamembert)
    150 g
  • Feldsalat geputzt
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Energy 1055 kJ / 252 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 15 g

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