Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 213.5 g
- Fat
- 242.6 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Anchoiada
10 Min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1 Std. 20 Min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min
Ravioli z krewetkami
1u. 40min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3u. 15min
Torcik z bezą i truskawkami
2 Std.
Lasagne niskowęglowodanowa
1h 30min
Tort cytrynowy z bezą
2 Std. 30 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min