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Brioche francese al burro
Prep. 20 min
Total 5 h 40 min
10 pezzi
Ingredients
-
di latte intero150 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di zucchero50 g
-
di farina manitoba q.b.350 g
-
uovo1
-
tuorlo1
-
di sale5 g
-
di burro morbido, a pezzi160 g
-
uovo leggermente sbattuto1
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Nutrition per 1 pezzo
Calories
306 kcal /
1279.5 kJ
Protein
6.7 g
Fat
16.4 g
Carbohydrates
88.3 g
Fibre
1.1 g
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